Svätovavrinecké (Ružové polosladké víno)

Popis

Zoznámte sa s vínom Svätovavrinecké (Ružové polosladké víno):

• Sýta ružová farba.
• Pôsobivá vôňa čerstvo odtrhnutých malín a dozrievajúcej moruše.
• Chuť vína je lahodne ovocná s harmonickou štruktúrou kyselín so šťavnatosťou lesnej jahody a citrusov.

Charakteristika vína

Svätovavrinecké Rosé (alebo aj Siller) je ružové víno, ktoré je vyrobené z hrozna odrody Svätovavrinecké (St. Laurent) a iných odrôd, ako sú Cabernet Sauvignon, Pinot Noir a Merlot.

• Svätovavrinecké (Ružové polosladké víno) je jemnej ružovej farby, s odleskami lososovej až po tmavšie odtiene ružovej farby.
• Vôňa tohto vína je ovocná až bobuľovitá, s tónmi čerešní, jahôd a malín, ale aj s jemnými bylinkovými tónmi či citrusovými plodmi.
• Svätovavrinecké Rosé má jemnú kyslosť a je suché alebo polosladké, s výraznou chuťou červeného ovocia a jemným zemitým tónom. V chuti sa často vyskytuje aj jemný náznak orechov.
• Svätovavrinecké Rosé sa najčastejšie pestuje v strednej a východnej Európe, najmä v Rakúsku, Nemecku a v niektorých častiach Slovenska a Maďarska.

Svätovavrinecké Rosé je víno určené na konzumáciu mladé a zriedka sa ukladá na zretie v sudoch. Jeho čerstvosť a ovocná chuť sú najlepšie v prvej alebo druhej sezóne po výrobe.

Táto odroda je u nás výnimočná a je to naše jediné ružové víno v ponuke.

K akému jedlu ho odporúčame?

Toto víno sa podáva dobre chladené, okolo 8 až 10 °C. Je to ideálne víno na pitie na terase alebo v letných mesiacoch. Kombinuje sa dobre so sviežimi šalátmi, rybami a morskými plodmi, grilovaným kuracím mäsom a kozím syrom. Výborne sa hodia aj ľahkým dezertom.

Je to ideálne víno na pitie v príjemnej spoločnosti, s jednoduchými a ľahkými jedlami, najmä v letných mesiacoch, ale aj doma na gauči.