Červené víno má tmavú až rubínovú farbu. Chuť tohto vína sa líši v závislosti od odrody hrozna a spôsobu výroby. Má obvykle sýtu a plnú chuť s výraznými tónmi ovocia, korenia a dreva. Chuť červeného vína sa tiež môže v priebehu času meniť a zlepšovať so starnutím.
Červené víno má obvykle ťažšie telo ako biele víno, čo znamená, že má väčší obsah alkoholu a viac telesnosti. Toto teleso dodáva červenému víne hĺbku a štruktúru.
Taníny sú prítomné v červenom víne. Sú to organické látky, ktoré sú prítomné v semenách, koži a stonkách hrozna ktoré sa používajú na jeho výrobu. Dodávajú mu charakteristickú horkosť a suchšiu chuť. Červené víno s vysokým obsahom tanínov sa často odporúča na podávanie s výraznými a korenenými jedlami.
Podáva sa pri izbovej teplote (14 – 16 °C) a najlepšie sa hodí na podávanie s ťažšími jedlami, ako sú hovädzie mäso, bravčové mäso a syry. Niektoré červené vína sú tiež vhodné na podávanie ako aperitívy alebo ako sprievod k dezertom.
Aróma červeného vína je veľmi výrazná a rozmanitá, v závislosti od odrody a regiónu, kde bolo víno vyrobené. Mierna konzumácia červeného vína sa tiež spája s predĺžením života.
Dunaj (Červené Suché víno)
Dunaj (Červené Suché víno)Akostné odrodové víno
Víno s chráneným označením pôvodu
Červené (objem 0,75 l)
Suché
2022
Dunaj je veľmi kvalitná odroda. Dáva vína tmavočervenej farby, s výraznou chuťovou plnosťou. V chuti a vôni sú tóny prezretých čerešní a višní, ktoré prechádzajú až do veľmi zaujímavých čokoládových tónov.
Pôvod a rozšírenie: Odrodu vyšľachtila vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom v Bratislave D. Pospíšilová. Pochádza z trojitého kríženia odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Pestuje sa iba u nás a okrajovo v ČR.
Doprava pri nákupe nad 50 eur zadarmo
Skalický Rubín (Červené Suché víno)
Skalický Rubín (Červené Suché víno)Akostné víno značkové
Víno s chráneným označením pôvodu
Červené (objem 0,75 l)
Suché
2021
Tradičné regionálne cuvée z hrozna zo skalických viníc, ktorého základ tvorí Skalická Frankovka doplnená o Modrý portugal a Svätovavrinecké. Víno má rubínovú farbu, s vôňou vinohradníckych malín a zrelého čierneho ovocia, s jemnou vyváženou chuťou.
Doprava pri nákupe nad 50 eur zadarmo
Máme aj ďalšie rôzne ocenené vína s bronzovými, striebornými a zlatými medailami. V momentálnej ponuke máme:
Biele vína
Feteasca Regala (Strieborná medaila – Veľký Biel, Zlatá medaila – Výstava vín Radošovce), Müller Thurgau, Rizling Rýnsky (Strieborná medaila – Veľký Biel), Rizling Vlašský (Strieborná medaila – Výstava vín Viničné, Strieborná medaila – Výstava vín Šenkvice, Zlatá medaila – Vienale Topoľčianky, Zlatá medaila – Výstava vín Radošovce), Rulandské Biele, Sauvignon (Strieborná medaila – Vitis aurea Modra 2020), Tramin Červený (Zlatá medaila – Výstava vín Šenkvice, Zlatá medaila – Výstava vín Viničné, Zlatá medaila – Veľký Biel, Šampión – Výstava vín Radošovce a Silvánske zelené ( Zlatá medaila – Hovorany, Zlatá medaila – Výstava vín Šenkvice, Zlatá medaila – Výstava vín Radošovce).
Červené vína
Frankovka Modrá (Zlatá medaila – Výstava vín Radošovce), Skalicky Rubín (Šampión – Festival kráľovských vín)
Na svoje si prídu milovníci všetkých chutí a aróm. Naša ponuka predstavuje Suché (od 0-4 g/l), polosuché (od 4-12 g/l) alebo polosladké (od 12-45 g/l) vína. Odpoveď máme na všetko. V ponuke nájdete len exkluzívne ocenené víno vyrobené v rokoch 2018 a 2019. Obsah alkoholu je od 10,5 - 14 %.
Od mája v ponuke aj červené víno Skalická Frankovka - limitovaná edícia / 450l. Pripravujeme pre vás aj nádherné darčekové sety!